台灣第一座香腸博物館 黑橋牌觀光工廠揭幕
2012-09-07 18:06:00
2012-09-19 15:08:00
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范銘偉
![]() 黑橋牌斥資近5000萬打造的香腸博物館,於今(7日)上午在館前廣場舉行開幕記者會。(攝影/范銘偉)
范銘偉
以香腸聞名全台的台南老字號黑橋牌,於今(7日)上午在館前廣場舉行「香腸博物館」開幕記者會,並特別以香腸打造一條長10公尺的綵帶,象徵「腸腸久久」博得好彩頭。
香腸博物館斥資近5000萬,佔地400坪,包含展覽館及工廠參觀步道,展覽館分成三層,一樓展售商品,二樓則展示來自世界各地的香腸,帶領民眾從香腸體驗各國風土民情,同時也以「一條香腸的旅行」介紹香腸製作的八大製程。走到三樓,帶您了解黑橋牌創立55年來的歷史與蛻變。 工廠參觀步道則佔地100坪,也是黑橋牌首次公開打節、乾燥、包裝等三大製程,透過符合HACCP及ISO22000等國際認證的現代化廠房,也讓民眾能感受到黑橋牌一路走來對品質的堅持。 黑橋牌總經理陳春利表示,德國有全世界第一座香腸博物館,在台南則由黑橋牌設立全台第一間香腸博物館,目前整個廠房的設備全都是德國製,與一流國際大場的規格同步,因此,台灣的香腸已不再是傳統路邊攤的印象,希望藉由觀光工廠的開放,讓民眾不只了解黑橋牌的品牌文化,也能獲得世界香腸的知識。 市長賴清德表示,黑橋牌是最能代表台南小吃的品牌之一,開幕之後相信可以吸引各國遊客前來參觀,香腸博物館的設立,不只是黑橋牌本身的一大進展,同時也帶給台南莫大的光榮。(攝影/范銘偉) 大台南旅遊網:http://tainan.tw.tranews.com/ 2012-09-07 18:06:00
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台南單車旅行,路線太多太多,但我總想走一條關於在地居民午後休閒的步調,何不妨走一條別人沒走過的道路。
刻意不選左側的堤防自行車道,原因無他,你想看的是無經過設計的在地產業和自然生態,最重要的是,落實無自行車道也能單車旅行和單車生活。
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吳冠霖
2011-07-19 00:03:45
2.
接近出海口的四草大橋,一座座砲塔整齊排列,幾乎採站姿射擊,搖黑卡的、按快門線的,各項武備軍力只為挽留如棉花糖溶化於黑幕前的晚霞餘暉。
德商東興洋行星光熠熠,彷彿天津條約得利下的德商,攢足糖與樟腦後,狂歡的慶功晚宴;時光更迭,交易的不再是糖與樟腦。
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吳冠霖
2011-07-18 23:57:02
3.
來到安平老街,原只是循著觀光區告示牌探險的行程,卻意外發現舊聚落裡保存了多棟百年歷史的老屋,百姓宗祠各據一方。
低矮牌坊內,老嫗慢食哆嗦,古街盡頭窸窣,似攆走你週遭的氧氣;或許,老街聚落的夜晚,讓你恍若回到兒時的家鄉紅毛港。
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吳冠霖
2011-07-18 23:42:33
4.
一圓環遊世界的夢想,登上海軍軍艦體驗艦上生活,這已經不再是夢想。停泊在台南安平港口(億載金城後方)的德陽艦,開放民眾免費參觀。
德陽艦在我國任務是專門執行偵巡、各項演訓、外島運輸補給、護航護漁等功能,最後在2005年除役,於2009年入安平港,規劃展示館供民眾參觀。
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邱偉誠
2011-05-08 22:09:58
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1.
台南安平便宜住宿包棟推薦非台南民宿‧台南包棟平價住宿推薦‧花園夜市附近住宿、安平旅遊景點、四草綠色隧道附近住宿推薦-台南安平小洋房。
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台南市安平區州平三街、世平五街交叉口
2018/12/24
2.
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住宿一旁有多處免費社區停車場,知名美食小吃伴手禮店在附近如王氏魚皮、依蕾特布丁、文章牛肉湯、周氏蝦捲等等,步行安平老街只要10分鐘。
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台南市安平區安平路606巷(鄰近王氏魚皮小吃)
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台南安平老街美食小吃‧鄭家蚵仔煎孔雀蛤大王-安平鄭家以孔雀蛤、蚵仔煎等美食小吃聞名,舉凡安平美食小吃蝦捲、海鮮炭烤熱炒等料理都能品嚐到。
安平鄭家特色,在於提供許多海底食材如野生蠔、孔雀蛤,皆是老闆親自深入海底捕撈,而且店內也提供經濟合菜,老闆用心端出料理的精神值得推薦。
06-2238788、0955-268882
台南市安平區古堡街15號(古堡分店;鄰近安平路)
2018/12/13
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台南虱目魚‧台南小吃美食推薦宅配團購-位在安平路的王氏魚皮,數十年前以養殖虱目魚起家,客人可品嚐道地新鮮魚肚、魚皮、魚丸以及各式粥類湯品。
招牌虱目魚肚不論是香煎或是煮湯、乾魯,都是道地台南料理。現在只要一通電話就可將各式新鮮虱目魚部位宅配到家,宅配還附上精燉魚骨高湯。
06-2288095、0919-272836
台南市安平區安平路612號
2018/09/20
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台南安平蜜餞‧安平名產伴手禮【番王伯水果乾‧安平蜜餞館】【安平蜜餞物產館】,
以健康養生為概念,依不同季節推出不同口味。提供宅配到府服務
【番王伯水果乾‧安平蜜餞館】以玉井愛文芒果干、玉井情人果干、關廟鳳梨干、楠西楊桃干、檨仔羔、濕芭樂干、冰鎮情人果及冰鎮脆梅受青睞。
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台南市安平區安平路416號(安平蜜餞物產館:安平區國勝路65號)
2018/04/20
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台南伴手禮‧網路團購宅配美食-台南關廟的章成麥芽餅,老闆承襲父親製作麥芽糖技術,研發麥芽餅。除了關廟門市,現在於台南市安平路成立門市。
一口麥芽餅‧新鮮Q軟不黏牙-錢幣大小的麥芽餅,共有六種不同口味。搭配傳統風味的麥芽糖,堅持不添加香精和香料,便是優質香酥帶鹹的麥芽餅。
06-5956688
台南市安平區安平路518號(台南運河旁)
2018/01/29
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台南安平名產伴手禮-台南縣新化鎮瓜瓜園,現在到台南市的安平門市,您也能品嚐燒蕃薯冰棒、地瓜酥和冰烤蕃薯等,適合公司訂購中秋、春節伴手禮。
招牌冰烤蕃薯,經過烤熟、急速冷凍過程,可以吃冰的也可以吃熱的。解凍約20分鐘後冰涼食用風味最佳,口感如冰淇淋紮實綿密,口中盡是地瓜香。
06-2282081
台南市安平區安平路410號(台南運河旁)
2017/12/07
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台南安平名產特產‧台南安平伴手禮鮮爆蝦餅-台南市安平路的安平小舖鮮爆蝦餅,以乾淨健康為訴求,蝦餅採全蝦製作不含防腐劑,口感香脆不油膩。
安平小舖更提供各式台南安平名特產,像是牛軋糖、鳳梨酥還有各式口味的鮮爆蝦餅、果乾、蜜餞等,是您來到台南安平旅遊,不可錯過的伴手禮專賣店。
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台南市安平區安平路788號(古堡街交叉口)
2017/09/06
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